電話：010-63394665
郵箱：jchblt@163.com
網(wǎng)址：www.xcak.cn行業(yè)新聞
-
百貨商場無“百貨” 只剩餐飲娛樂[摘要] 隨著電子商務(wù)和海外代購的發(fā)展，傳統(tǒng)百貨業(yè)、尤其是高端百貨在價(jià)格競爭中越來越顯頹勢。而從另一方面講，沈陽高端商場嚴(yán)重過剩的現(xiàn)實(shí)也被顯露出來。 “聽說位于北站附近的陽光百貨黃了??月18日，市民張先生的單位招......
-
餐飲網(wǎng)購拒開發(fā)票最高處罰10000元
[摘要] 今年，市地稅局開展的“全城搜拒開”發(fā)票專項(xiàng)整治行動(dòng)，將針對(duì)“三業(yè)”（餐飲業(yè)、洗浴業(yè)和娛樂業(yè)）以“網(wǎng)購”為由拒開發(fā)票行為，進(jìn)行重點(diǎn)整治。 針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的以“網(wǎng)購”為由拒開發(fā)票行為，18日，市地稅局發(fā)票管......
-
餐館就餐進(jìn)門先看幾顆“星”餐館酒樓的食品安全能不能叫人放心？以后看幾顆“★”便一目了然。《北京市餐飲服務(wù)單位食品安全量化分級(jí)管理辦法（試行）》今天公布并開始執(zhí)行，本市6.2萬余家餐飲服務(wù)單位的安全狀況都將進(jìn)行評(píng)估分級(jí)，并將分級(jí)結(jié)果以消費(fèi)者......
-
餐飲高科技，智能工牌測出員工幸福感這款智能工牌設(shè)備中配備了各種傳感器。無論當(dāng)員工坐著、站著，還是在辦公桌的前打字，都可以檢測和記錄。甚至還可以記錄他們談話的對(duì)象，時(shí)間長短等其他功能。其中一個(gè)傳感器為加速計(jì)，用于測量員工的幸福程度。 據(jù)日立公司表......
-
跨界合作：知名化妝品品牌資生堂與餐飲集團(tuán)Wagas推同名飲品常常聽到別人說，多吃水果蔬菜對(duì)皮膚好，也總有各種研究告訴我們，哪些果蔬里有抗老元素、哪些又有美白功效。而在今年3月，為了推廣旗下新品紅妍肌活精華露，日本化妝品牌SHISEIDO 資生堂與餐飲集團(tuán) Wagas 沃歌斯跨界合作，上......
-
海底撈推新品牌開冒菜館
[摘要] 海底撈將在鄭州開冒菜館，名為“U鼎冒菜”。鄭州的餐飲圈內(nèi)正在流傳海底撈將要開六家新店的消息，且從市?⒕赫榷喔黿嵌冉辛朔治觶锨楹俠懟?海底撈的冒菜館 一個(gè)星期之前，筆者就在與火鍋業(yè)態(tài)的大佬們聊天時(shí)得知......
-
美國麥當(dāng)勞因工傷太多被訴
[摘要] 數(shù)十位美國員工狀告快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞的勞動(dòng)安全狀況堪憂。這些拿著低薪的雇員指控稱，由于麥?zhǔn)迨宓牡甏嬖趪?yán)重的人手短缺和時(shí)間壓力，造成雇員頻繁遭受燒傷、跌傷等工傷的威脅。 根據(jù)美國赫芬頓郵報(bào)報(bào)道，本周一，數(shù)......
-
美餐飲品牌紛紛瞄準(zhǔn)奧運(yùn)商機(jī)進(jìn)軍日本
[摘要] 2020年東京奧運(yùn)會(huì)及殘奧會(huì)召開時(shí)有望增加的訪日外國游客將帶來巨大商機(jī)。這些餐飲品牌希望通過進(jìn)軍日本一舉兩得，同時(shí)吸引日本消費(fèi)者和來自全球其他各地的游客。 許多標(biāo)榜精選食材、追求健康的美國人氣披薩及漢堡等餐......
-
上海清真餐飲企業(yè)“聯(lián)姻”大盤雞故鄉(xiāng)
[摘要] 如何打破遙遠(yuǎn)的時(shí)空間隔，把西域地區(qū)最精華的菜肴引入上海？在市民宗委的指導(dǎo)下，一家上海的清真餐飲企業(yè)始終在為之探尋和努力。 說起羊肉串、大盤雞，大家首先想到的就是新疆菜。絲綢之路的交匯，形成了中國獨(dú)有的新......
-
小肥羊全國范圍內(nèi)已停售鴨血
[摘要] 記者從小肥羊方面了解到，報(bào)道出來后，除了當(dāng)事餐廳，小肥羊全國范圍內(nèi)餐廳和加盟店都停售鴨血產(chǎn)品。 3月15日晚，央視《共同關(guān)注》報(bào)道，呷哺呷哺、小肥羊等知名餐飲企業(yè)銷售的鴨血均檢出豬源性成分。該報(bào)道稱，有觀眾......
